食品安全是食品企業(yè)的生命線，直接關系到消費者的身體健康和生命安全。泰森食品作為全球知名的食品企業(yè)，始終將食品安全置于首位，通過構建全鏈條、高標準的安全管控體系，從源頭到終端全方位保障產品質量，用實際行動讓消費者吃得放心、吃得安心。

為進一步提升食品安全管理水平，泰森中國旗下生產集群嚴格執(zhí)行泰森全球食品安全管理體系和中國食品安全和質量標準，先后通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系以及BRC英國零售商協(xié)會體系等系列認證，各生產集群建立了先進的風險管控系統(tǒng)、過程控制系統(tǒng)、安全追溯系統(tǒng)以及自檢自控系統(tǒng)，溯流追源在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)建立養(yǎng)殖場生物安全管理體系、獸藥管理體系、獸醫(yī)監(jiān)管體系等，做到從農場到餐桌每一個環(huán)節(jié)的管理標準化，實現(xiàn)所有產品“一品一碼”全程可追溯管理，全程保障出口加工產品在飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工、物流運輸、客戶銷售各項環(huán)節(jié)的食品質量安全，以卓越的品質為每一份泰森產品的食品安全質量保駕護航。 

在食品安全與質量管理體系建設上，泰森中國實施內外聯(lián)合溝通機制。外部與供應商、消費者、主管部門及行業(yè)協(xié)會積極建立有效溝通渠道，獲取最新食品安全信息，內部通過量化目標、職責分工、考核培訓等方式，并定期進行管理制度評審，確保公司內部食品安全與質量管理制度的適宜性、有效性和充分性符合當下相關食品安全法律法規(guī)和食品安全行業(yè)標準，及時處理不符合食品安全質量要求的行為。公司按照國家相關法律法規(guī)要求，圍繞HACCP（食品安全）、TACCP(食品欺詐)、VACCP(食品防護)三大國際標準體系建立健全泰森食品安全管理體系，成立專門部門，明確專人負責，建立監(jiān)管機制，定期考核培訓。公司還配備具有專業(yè)知識背景、經過專業(yè)培訓并與生產能力和出口規(guī)模相適應的管理和技術人員，定期開展包括宰前宰后檢疫、家禽病癥等食品質量安全相關主題的專業(yè)技能培訓，以及內部法規(guī)、人員進出消毒流程等操作規(guī)范培訓和考核，提升員工的食品安全知識和風險防范能力，為消費者提供高品質、高穩(wěn)定性的產品和服務。

正是憑借著對食品安全的極致追求和多個細節(jié)的管控措施，泰森食品在市場上贏得了廣大消費者的信賴和認可。未來，泰森食品將繼續(xù)堅守食品安全底線，不斷創(chuàng)新安全管控技術和模式，持續(xù)完善全鏈條安全保障體系，為消費者提供更多安全、優(yōu)質的食品，筑牢消費者的安心基石。

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