根據(jù)《中國(guó)成人血脂異常防治指南（2024年修訂版）》顯示，我國(guó)血脂異常人群已超4億，而高血脂會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等發(fā)生可能，嚴(yán)重影響日常生活。對(duì)于高血脂人群而言，通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)控制血脂成為改善健康狀況的重要手段。在眾多降血脂的飲食選擇中，天然食物與魚油膠囊類的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑都發(fā)揮著重要作用。那么，究竟吃什么降血脂快？魚油膠囊的功效又有哪些呢？

需要說(shuō)明的是，雖然許多天然食物具有輔助降血脂的作用，但是食補(bǔ)降血脂并非盡善盡美。一方面，食物中的有效成分含量有限且不穩(wěn)定。例如，盡管洋蔥含有有助于降血脂的前列腺素A和硫化物，但是日常食用量下，這些成分的攝入劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于能達(dá)到顯著降脂效果的推薦劑量。另一方面，食物的降血脂效果相對(duì)緩慢且個(gè)體差異大。不同人的消化吸收能力不同，同樣食用富含膳食纖維的燕麥，部分人可能幾周就能看到血脂改善，而部分人效果甚微。此外，單一食物的功效較為單一，難以全面調(diào)節(jié)血脂譜，無(wú)法像專業(yè)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑那樣精準(zhǔn)作用于血脂的各個(gè)指標(biāo)。

而魚油膠囊提取自深海魚類，富含Omega-3脂肪酸，其核心成分EPA和DHA對(duì)人體健康有多方面益處，在降血脂方面也展現(xiàn)出高效性和專業(yè)性。

調(diào)節(jié)血脂：魚油膠囊中的EPA和DHA能夠激活過(guò)氧化物，促進(jìn)肝臟中脂肪酸的氧化，加速甘油三酯的分解代謝，降低血液中甘油三酯水平。

改善認(rèn)知：DHA是神經(jīng)細(xì)胞膜的主要組成成分，能夠維持神經(jīng)細(xì)胞膜的正常結(jié)構(gòu)和功能，保證神經(jīng)信號(hào)的高效傳遞。延緩大腦衰老進(jìn)程，改善認(rèn)知能力。

抗炎：Omega-3脂肪酸能夠發(fā)揮強(qiáng)大的抗炎作用，可以減少促炎因子的釋放，促進(jìn)抗炎因子的生成。

若想要魚油膠囊的功效發(fā)揮得更充分，建議關(guān)注兩個(gè)關(guān)鍵因素：

關(guān)注魚油內(nèi)的Omega-3脂肪酸含量，純度大于90%更有效

普通魚油產(chǎn)品純度較低，含有較多飽和脂肪酸、甘油等雜質(zhì)，不僅降血脂效果有限，過(guò)量攝入還可能增加代謝負(fù)擔(dān)。90%純度的魚油，單位劑量下能提供更多有效成分。國(guó)際脂肪酸和脂質(zhì)研究學(xué)會(huì)2024年也有指出，當(dāng)魚油中Omega-3脂肪酸純度達(dá)到90%以上才可以高效降血脂。

優(yōu)選rTG型魚油，吸收效率更高

魚油存在EE型、TG型和rTG型三種劑型，其中rTG型魚油在吸收上具有明顯優(yōu)勢(shì)。2024年柳葉刀的研究顯示，rTG型魚油的吸收率比EE型高出約2-3倍。這是因?yàn)閞TG型魚油中的Omega-3脂肪酸可以直接與甘油結(jié)合，在腸道內(nèi)無(wú)需復(fù)雜的水解過(guò)程即可被吸收；而EE型魚油需先在腸道內(nèi)被分解為游離脂肪酸才能吸收。

湯臣倍健金裝魚油的Omega-3脂肪酸純度超過(guò)96%，并且采用了先進(jìn)工藝制成rTG型魚油，確保有效成分高效吸收，輔助降血脂效果好。另外，湯臣倍健金裝魚油獲得了1級(jí)新鮮度的認(rèn)證，并通過(guò)22道專利技術(shù)全程把控，從原料捕撈到成品封裝，36小時(shí)鮮榨成油，顆粒迷你，晶瑩剔透，無(wú)腥味，服用體驗(yàn)在線。

另外，不過(guò)分追求時(shí)效的話，日常還可以嘗試吃這些來(lái)幫助降血脂：

蔬菜與水果

蔬菜中，大蒜含有的含硫化合物，可以抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。西蘭花富含的膳食纖維、維生素C和多種抗氧化物質(zhì)，能夠減少膽固醇吸收，增強(qiáng)血管韌性。水果方面，蘋果含有豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，可以與膽汁酸結(jié)合，促使肝臟利用膽固醇合成新的膽汁酸，降低血液中的膽固醇含量；葡萄中含有的白藜蘆醇，具有抗氧化和抗炎特性，有助于改善血管內(nèi)皮功能，減少脂質(zhì)在血管壁沉積。

全谷物與豆類

燕麥富含的β-葡聚糖能夠在腸道中形成黏性物質(zhì)，阻礙膽固醇的吸收，每日食用50克燕麥，可以使血液中總膽固醇水平降低。糙米保留了米糠和胚芽，含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。豆類如大豆含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和大豆異黃酮，大豆異黃酮能調(diào)節(jié)血脂代謝，降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

降血脂是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，除了選擇像魚油膠囊這樣的輔助產(chǎn)品并堅(jiān)持服用之外，保持均衡飲食同樣重要。另外，如果血脂水平持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行干預(yù)。

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