在商業(yè)利益時(shí)代，一個(gè)品牌如何實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的同頻共振？發(fā)源于“世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)”江蘇如皋的和府撈面，以其獨(dú)特的“長(zhǎng)壽鄉(xiāng)品牌”實(shí)踐，給出了一個(gè)溫暖而有力的答案。

和府撈面從誕生之初，其品牌基因里就深深烙下了“長(zhǎng)壽”與“健康”的印記。江蘇如皋，這個(gè)百歲老人比例遠(yuǎn)超聯(lián)合國(guó)長(zhǎng)壽鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)的土地，其底蘊(yùn)深厚的長(zhǎng)壽文化，成為了和府撈面品牌理念的精神源泉。

和府撈面所做的，正是將這種抽象的地域文化智慧，轉(zhuǎn)化為具象的品牌語(yǔ)言與產(chǎn)品體驗(yàn)。品牌創(chuàng)始人李學(xué)林強(qiáng)調(diào)的向上生長(zhǎng)，也要向下扎根，正是其行動(dòng)的核心理念。

對(duì)家鄉(xiāng)最直接的回饋，莫過(guò)于將地方的物產(chǎn)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)與發(fā)展動(dòng)能。2024年，和府撈面邁出了關(guān)鍵一步，將如皋本土的“長(zhǎng)壽菜”——黑塌菜創(chuàng)新性地融入產(chǎn)品矩陣，推出了“黑塌菜鹵肉砂鍋飯”等單品。這款帶著泥土芬芳的家鄉(xiāng)味道，不僅迅速贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可，被消費(fèi)者譽(yù)為“和府最偉大的單品”，更直接帶動(dòng)了黑塌菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

據(jù)悉，通過(guò)與當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)戶的協(xié)同努力，和府撈面在2024年實(shí)現(xiàn)了近4000畝黑塌菜的產(chǎn)地直采。而到2025年，如皋黑塌菜的種植面積預(yù)計(jì)將擴(kuò)大到約1.8萬(wàn)畝，其中近一半的產(chǎn)量將由和府撈面采購(gòu)。

除了產(chǎn)業(yè)賦能，更長(zhǎng)情的陪伴是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的社區(qū)關(guān)懷。多年來(lái)，和府撈面持續(xù)在如皋當(dāng)?shù)亻_(kāi)展敬老愛(ài)老活動(dòng)，不定期前往敬老院看望老人，捐款捐物。更為深入的是，品牌在如皋推行了“80歲以上老人免費(fèi)吃面”的政策。

這碗免費(fèi)的面，意義遠(yuǎn)超越食物本身。它為老人們提供了一個(gè)走出家門、社交互動(dòng)的溫暖空間。在門店里，老人們圍坐一堂，吃著熱乎的面，聊著家常里短，這恰恰維系了如皋長(zhǎng)壽文化中至關(guān)重要的“社交活力”。

從如皋的街角煙火，到全國(guó)門店的一碗熱面，和府撈面始終在踐行一件事：將故鄉(xiāng)的長(zhǎng)壽智慧，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代人觸手可及的生活溫度。它證明，一個(gè)真正有生命力的品牌，不僅是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的提供者，更是美好文化的傳承者與社區(qū)價(jià)值的共創(chuàng)者。

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