內(nèi)蒙古大草原，不僅是牧歌悠揚(yáng)的故鄉(xiāng)，更是全國(guó)重要的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。鮮嫩的牛羊肉、醇香的乳制品、珍稀的草原白蘑……這些大自然的饋贈(zèng)對(duì)儲(chǔ)運(yùn)時(shí)效與溫度有著近乎苛刻的要求。如何讓這份“草原鮮味”跨越千里，無損地抵達(dá)全國(guó)乃至全球消費(fèi)者的餐桌？鐵路部門以科技賦能冷鏈物流體系，打造高效、智能、綠色的鐵路冷鏈運(yùn)輸“銀色血脈”，為北疆綠色農(nóng)畜產(chǎn)品走出草原、走向世界鋪就了一條“鮮”行通道。

移動(dòng)冷庫革新，全程恒溫鎖住草原鮮。 傳統(tǒng)鐵路冷藏車運(yùn)能有限、溫控粗放，難以滿足高品質(zhì)生鮮運(yùn)輸需求。他們大力推廣新型鐵路冷藏集裝箱，這些裝備精良的“移動(dòng)冷庫”擁有獨(dú)立制冷系統(tǒng)與精準(zhǔn)溫控能力，并配備遠(yuǎn)程監(jiān)控模塊。在錫林郭勒盟，滿載分割羊肉的冷藏箱從加工廠專用線直接裝車，通過鐵路干線一路南下，箱內(nèi)溫度始終穩(wěn)定在-18℃，全程無需倒裝換乘，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)地直發(fā)、恒溫到底”。同時(shí)，積極布局冷鏈基地網(wǎng)絡(luò)，在呼和浩特、包頭、通遼等樞紐節(jié)點(diǎn)建設(shè)具備多溫區(qū)（冷凍、冷藏、恒溫）倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、加工功能的現(xiàn)代化鐵路冷鏈物流園，形成覆蓋全區(qū)、輻射全國(guó)的冷鏈集散能力，確保生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸鏈條的每一個(gè)環(huán)節(jié)都處于最佳保鮮環(huán)境。

智能監(jiān)控織網(wǎng)，可視溯源守護(hù)舌尖安全。 冷鏈物流，“鮮”是基礎(chǔ)，“安”是底線。他們構(gòu)建起覆蓋全程的冷鏈智能監(jiān)控與溯源體系。每個(gè)鐵路冷藏箱內(nèi)置溫濕度傳感器和GPS定位器，數(shù)據(jù)通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)回傳至“鐵路冷鏈監(jiān)控平臺(tái)”。工作人員可隨時(shí)在監(jiān)控大屏上查看全國(guó)在途冷鏈箱的位置、溫度曲線、箱門開關(guān)狀態(tài)等信息，一旦出現(xiàn)溫度異常或偏離預(yù)設(shè)路線，系統(tǒng)立即報(bào)警并自動(dòng)啟動(dòng)應(yīng)急程序。區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用則賦予產(chǎn)品“數(shù)字身份證”：從牧場(chǎng)屠宰、工廠加工、鐵路運(yùn)輸?shù)浇K端配送，每個(gè)環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、操作人員信息、溫控記錄均上鏈存證，不可篡改。消費(fèi)者只需掃碼，便能清晰知曉手中那份草原羊肉的“前世今生”，極大提升了產(chǎn)品信任度與品牌價(jià)值。

路企協(xié)同升級(jí)，定制服務(wù)賦能產(chǎn)業(yè)振興。 他們主動(dòng)融入地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局，與龍頭企業(yè)深化戰(zhàn)略合作，量身定制冷鏈運(yùn)輸解決方案。為服務(wù)蒙牛、伊利等乳業(yè)巨頭，開通呼和浩特至華南、華東的牛奶“定班冷鏈專列”，采用蓄冷式保溫箱配合鐵路干線運(yùn)輸，成本較純公路降低近三成，時(shí)效穩(wěn)定可靠。針對(duì)生鮮電商蓬勃發(fā)展的需求，推出“高鐵+普速”銜接的快運(yùn)冷鏈服務(wù)，利用高鐵的快捷與普速鐵路冷藏車的低成本優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“次晨達(dá)”“次日達(dá)”。在呼倫貝爾，鐵路部門與地方政府共建“草原廚房”產(chǎn)地倉(cāng)，將冷鏈前置至田間地頭，實(shí)現(xiàn)牛羊肉就地分割、速凍、裝箱、打單，通過鐵路冷鏈網(wǎng)絡(luò)直發(fā)全國(guó)，助力牧民增收，打響“蒙字號(hào)”綠色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。

當(dāng)印有鐵路LOGO的冷藏箱滿載著草原的饋贈(zèng)駛向五湖四海，這條日益強(qiáng)大的“銀色血脈”不僅保障了食材的新鮮本味，更鏈接著草原牧場(chǎng)的期盼與遠(yuǎn)方市場(chǎng)的信賴。鐵路部門以技術(shù)創(chuàng)新筑牢冷鏈基石，以智慧監(jiān)控守護(hù)安全品質(zhì)，以路企協(xié)同釋放產(chǎn)業(yè)動(dòng)能，讓內(nèi)蒙古的綠色優(yōu)勢(shì)通過四通八達(dá)的鐵路網(wǎng)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。這趟開往春天的“鮮”行列車，正承載著草原的豐饒與希望，駛向更加廣闊的市場(chǎng)，為北疆的鄉(xiāng)村振興與高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的生機(jī)與活力。（陳德芳）

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